Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, дает творческие идеи, вызывает восторг или неприятие. Люди не способны существовать без еды, поэтому тот, кто ее готовит, способен влиять на судьбы. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан, чтобы устроиться на работу поваром. Его желание осуществилось, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, главный шеф заведения, считался знаменитостью в мире высокой кухни. Он умел удовлетворять запросы самых капризных посетителей. Но за блестящим фасадом скрывались серьезные проблемы — зависимость от спиртного, увлечение карточными играми, сложный нрав. В состоянии ярости Баринов становился пугающим, а во время застолий его было не остановить.
Виктория Гончарова, занимавшая пост арт-директора, производила впечатление холодной и амбициозной женщины. Несмотря на это, Макс провел с ней вечер перед своим первым рабочим днем. А весь коллектив кухни с нетерпением ждал, когда новичок допустит оплошность, чтобы посмеяться от всей души.